Glizerola
Jump to navigation
Jump to search
Alkoholen taldeko konposatu bat, glizerina edo propanotriol ere deitua, 3 karbono atomoz eta 3 hidroxilo taldez osatua.
Gantz-azidoekin batera, triglizeridoen eta fosfolipidoen egitura osatzen du.
Gainera, lipidoen degradazioaren produktu bat da, eta hartzidura alkoholikoaren tarteko produktu gisa agertzen da.
Helburu askotarako erabiltzen da. Adibidez, arlo farmazeutikoan, libragarri edo eszipiente gisa eta kosmetikoen osagai gisa erabiltzen da.
Erreferentziak
Zarate A, Basurto L, Saucedo RP. La obesidad: conceptos actuales sobre la fisiopatogenia y tratamiento. Rev fac med UNAM, 2001; 44(2):66-70
