Peptidoa

Zenbait aminoazido —2tik 100era bitartean— lotura peptidikoen bidez elkarri lotuta eratzen den molekula. 100 aminoazido baino gehiagoren baturak proteina bat eratzen du; beraz, aminoazidoen eta proteinen arteko molekulatzat har daitezke peptidoak.

Peptidoek dituzten funtzio biologikoen artean, aipatzekoak dira hormona peptidikoak (hala nola oxitozina, intsulina eta glukagoia), odol-hodien diametroa/tamaina aldatzen duten agenteak (angiotensina II…), neurotransmisoreak (endorfina…) eta entzima-kofaktoreak.

Erreferentzia

---

Lehninger. Principios de Bioquímica. D.L. Nelson, MM.Cox. Ediciones Omega S:A]][[Lehninger. Principios de Bioquímica. D.L. Nelson, MM.Cox. Ediciones Omega S:A