Taurina
Jump to navigation
Jump to search
Taurina da azido organiko bat behazuna sortzen parte hartzen duena eta nerbio-ehunean ere badagoena.
Giza esneak taurina kantitate handiak ditu: taurinak bularreko haurren nerbio-sistema zentralaren hazkuntzan parte hartzen du. Edari energetiko batzuek taurina dute; batzuek gehiago, beste batzuek gutxiago.
Erreferentziak
Mataix, J. (2009). Nutrición y alimentación humana. Vol. I y II. 2ª ed. Ed. Ergon, Madrid. Gil, A. (ed.) (2005). Tratado de Nutrición (1º vol.). Acción Médica. Madrid.
Hernández M. Alimentación Infantil. 3ª ed. Madrid, 2001.
