Ortorexia

Elikadura-jokabidearekin lotutako asaldura, ezaugarri nagusia duena elikagai "osasungarriak" jateko obsesioa. Normalean baztertzen diren elikagaien artean daude koipe ugariko elikagaiak, animalia-jatorrikoak eta kontserbagarriak eta elikadura-gehigarriak dituztenak. Asaldura honek berekin dakar energia- eta nutrizio-behar guztiak beharbada asetzen ez dituzten dietak hautatzea. Hala, patologia honen ondorio nagusia desnutrizioa da, eta, kasurik larrienetan, ahuleriagatiko heriotza ekar dezake.

Erreferentzia

---

Nutrición y metabolismo en Transtornos de la Conducta Alimentaria. Alberto Miján de la Torre. Editorial Glosa. 2004.