Higiene-paketea

“Higiene-paketea” delakoaren baitan hamazazpi zuzentarau bateratzen eta sinpletzen dituzten sei araudi daude. Horrela, elikagaien higiene-politika bakar eta gardena lortzen da, elikagai guztiei ezarri ahal zaiena 2006ko urtarrilaren 1az geroztik.

Honako Araudi hauek osatzen dute higiene-paketea:

• 178/2002 Araudia (EE)
• 852/2004 Araudia (EE)
• 853/2004 Araudia (EE)
• 854/2004 Araudia (EE)
• 882/2004 Araudia (EE)
• 183/2005 Araudia (EE)