Sanidad animal
En el concepto de sanidad Animal se incluyen todos los aspectos relacionados con la salud de los animales, tanto de los animales productores de alimentos (gallinas, vacas, …) como las de los animales de compañía (perros, gatos..) y silvestres.
Es sumamente importante vigilar y controlar el estado de salud de los animales para evitar que los agentes transmisibles a las personas (Zoonosis) puedan poner el riesgo la Salud pública.
Existen programas de vigilancia y control armonizados en el ámbito europeo para garantizar la sanidad de la cabaña animal. Por otra parte, se han desarrollado sistemas de información (RASFF, RASVE) que sirven para el intercambio de información de manera rápida y coordinada entre las autoridades competentes en el ámbito estatal y europeo ante la aparición de una enfermedad o de riesgos para la sanidad animal.
