Zeliakia
Jump to navigation
Jump to search
Zeliakia edo Gaixotasun zeliakoa (GZ) glutenarekiko intolerantzia iraunkorra da. Gure herrialdean, hesteetako gaixotasun kroniko ohikoena da, 100 herritarretatik 1i eragiten baitio.
Aldez aurretik gaitza jasateko joera genetikoa duten pertsonengan agertzen da intolerantzia. Oinarri genetiko horren arabera, familia batean zeliako bat baino gehiago egon liteke. GZ helduen zein umeen artean diagnostikatu daiteke.