Lipasa

Wikia-Elikatik

Urdailean eta heste meharrean dagoen entzima multzo bat da, lipidoak hiru gantz-azidotan eta glizerolean hidrolizatzeaz arduratzen dena gero xurgatzeko.


Erreferentzia


Nelson, DL & Cox, M. Lehninger. Principios de Bioquímica. (4º Edición) Omega