Jatorri Izendapen Babestua
Jump to navigation
Jump to search
DOP siglak Jatorri Izendapen Babestua izenari dagozkio. Ezaugarriak direla eta, lurralde edo leku zehatzen bati hertsiki lotuta dauden nekazaritzako eta abeltzaintzako elikadura-produktuei ezartzen zaie. Produkturen batek DOP logotipoa edukitzeak zera esan nahi du: produktu horrek ingurune natural zehatz bati lotutako berariazko ezaugarriak dituela, eta prozesuaren etapa guztiak bertan gauzatzen direla.