Elikagaien egiazkotasuna
Jump to navigation
Jump to search
Produktuaren berezko propietateen eta kontsumitzaileek espero dituen propietateen arteko bat-etortzea da elikagaien egiazkotasuna. Produktuaren egiazkotasuna ez bermatzea elikagai-iruzurra da.
Elikagaien propietateak egiaztatzeko metodo modernoenek ADNren identifikazioa dute oinarri.