Elikagai kaltegarria
Jump to navigation
Jump to search
Elikagai kaltegarriak dira honako hauek:
- Zuhurtzia-irizpide arrunta erabilita, prestakuntza- eta erabilera-jarraibideekin bat edo oinarrizko aurreikuspen-jardueretara egokitzen den beste edozein formatan, kontsumitzaileen artean ondorio kaltegarriak eragiten baditu.
- Berehalako kontsumoak kalterik eragiten ez duenean ere, aurreikusi ahal bada ingesta errepikatuak osasun-arriskua dakarrela, hori neurriz kanpoko edo behar ez bezalako erabileraren ondorio ez denean, edo kontsumo zentzugabearen ondorio ez denean.
- Mikroorganismoen edo materia arrotzen edukiek elikagai-mota ezberdinetarako baimendutako mugak gainditzen dituztenean.
- Kontsumitzaile arruntentzat kaltegarria izan ez arren, berariazko hartzaile den kontsumitzaile-talde jakin batentzat kaltegarria izan badaiteke (bularreko haurrak, haurdunak, diabetikoak, etab.).