Elikadura-errazioa

Wikia-Elikatik
Jump to navigation Jump to search

Kontsumitzailearentzat, nutrizio-beharrak asetzeko elikagai baten kantitatea da.


Ohiko errazioen tamaina oso desberdina izaten da pertsona batzuen eta besteen artean, eta, beraz, gerta liteke gehiegi edo gutxiegi jatea.


Errazioen bitartez antzeko nutriente-edukia duten elikagai kantitateen baliokidetasunak determina daitezke.


Erreferentzia


Salvadó J eds. Nutrición y Dietética Clínica. Ed Elsevier Masson, 2008.