Elikadura-errazioa
Jump to navigation
Jump to search
Kontsumitzailearentzat, nutrizio-beharrak asetzeko elikagai baten kantitatea da.
Ohiko errazioen tamaina oso desberdina izaten da pertsona batzuen eta besteen artean, eta, beraz, gerta liteke gehiegi edo gutxiegi jatea.
Errazioen bitartez antzeko nutriente-edukia duten elikagai kantitateen baliokidetasunak determina daitezke.
Erreferentzia
Salvadó J eds. Nutrición y Dietética Clínica. Ed Elsevier Masson, 2008.