Bisfenol A
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Bisfenol A (BPA) es un componente químico utilizado en plásticos destinados a alimentación, como por ejemplo: tazas y jarras, utensilios de cocina y revestimientos de algunas latas de conserva.
Un uso inadecuado de estos utensilios de plástico puede hacer que esta sustancia pueda pasar a los alimentos y después al consumidor, por lo que habrá que prestar especial atención al Etiquetado para hacer un correcto uso de los mismos.
Este compuesto tiene una estructura muy parecida a ciertas hormonas humanas y aunque no causa daños visibles inmediatos, puede alterar nuestro sistema hormonal. Este tipo de sustancias tienen el nombre de "Disruptores hormonales".
