Bifidobakterioak

Wikia-Elika(e)tik
Hona jo: nabigazioa, bilatu

Bifidobacterium generoko mikroorganismoak dira bifidobakterioak, eta ugariak dira gizakien kolonean. Bakterio horietako batzuk probiotiko gisa erabiltzen dira, eta digestioa egiten laguntzen dute.


B. Longum bifidobakteria baten adibidea da. Digestioa hobetzen du, sistema-immunea estimulatzen du eta hesteko pHa kontrolatzeko azido laktiko eta azetikoa ekoizten ditu. Gainera, Candida albicans, E. coli eta beste bakterio patogeno batzuen hazkuntza ekiditen du.


Erreferentziak


Mataix, J. (2009). Nutrición y alimentación humana. Vol. I y II. 2ª ed. Ed. Ergon, Madrid.

Gil, A. (ed.) (2005). Tratado de Nutrición (1º vol.). Acción Médica. Madrid.

Labayen I, Martínez JA. Bacterias probióticas y deficiencia de lactasa. Gastroenterol Hepatol. 2003;26(Supl 1):64-72.

Tresna pertsonalak
Izen-tarteak

Aldaerak
Ekintzak
Nabigazioa
Tresnak
Egiletza
Informazio gehiago