Azido laktikoa

Wikia-Elika(e)tik
Hona jo: nabigazioa, bilatu

Organismoan etengabe hartzituz sortzen da azido laktikoa, eta ariketa fisikoa egiten den bitartean areagotzen da, batik bat. Bakterio laktikoek ere ekoizten dute, esnearen laktosatik edo azukretik.


Erreferentziak


Mataix, J. (2009). Nutrición y alimentación humana. Vol. I y II. 2ª ed. Ed. Ergon, Madrid. GIL, A. (ed.) (2005). Tratado de Nutrición (1º vol.). Acción Médica. Madrid.

Martínez JA (1998). Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética. McGraw-Hill / Interamericana de España, S.A.

Tresna pertsonalak
Izen-tarteak

Aldaerak
Ekintzak
Nabigazioa
Tresnak
Egiletza
Informazio gehiago