Aminoazidoa

Wikia-Elika(e)tik
Hona jo: nabigazioa, bilatu

Proteinen osagai esentziala da, α posizioan amino talde bat (-NH2) duen azido organiko batek osatua.

Aminoazidoak bi multzotan sailkatzen dira: esentzialak eta ez-esentzialak. Esentzialak dira gorputzak sintetizatzen ez dituenak edo kantitate oso mugatutan sintetizatzen dituenak eta dietaren bidez barneratu behar direnak. Aminoazido ez-esentzialak dira gorputzak berak sintetizatzen dituenak.


Erreferntziak


Rodriguez V.M. & Simon E. (2008) Bases de la Alimentación Humana ed. Netbiblo S.L.

Mahan, L. K. & Escott-Stump, S. (1998). Nutrición y Dietoterapia de Krause (9na. ed.) McGraw-Hill Interamericana

Tresna pertsonalak
Izen-tarteak

Aldaerak
Ekintzak
Nabigazioa
Tresnak
Egiletza
Informazio gehiago