Kalitate bereizia
Jump to navigation
Jump to search
Kalitate bereizia duten Elikagaiak EBren araudiaren babespean daude. Hain zuzen ere, araudi horrek bermatu egiten du elikagai horiek gainerako produktuei ezarritakoak baino betekizun zorrotzagoak betetzen dituztela.
Hiru kalitate bereizi mota daude:
- Jatorri Izendapen Babestua (JIB)
- Adierazpen Geografiko Babestuak (AGB)
- Espezialitate Tradizional Bermatua (ETB)