Elikakatea
Jump to navigation
Jump to search
Elikagai baten fase guztiak (ekoiztea, egitea, eraldatzea, banatzea, kontsumitzea…) dira, alegia, lehengaia ekoiztetik elikagaia kontsumitu bitarterako fase guztiak. “Abeletxetik mahaira” edo “Itsasotik platerera” bezalako espresioak erabiltzen dira kontzeptu hori adierazteko.