Elikagaien kutsadura

Wikia-Elikatik
Jump to navigation Jump to search

Elikagaien kutsadura da elikagaian ezohikoa den edozein materia egotea, elikagaiaren kalitatea eta/edo kaltegabetasuna kolokan jartzen duena giza kontsumoari begira. Elikagaien kutsaduraren jatorria biologikoa, kimikoa edo fisikoa izan daiteke.