Azido linolenikoa
Jump to navigation
Jump to search
Omega-3 (n-3) motako gantz-azido poliasegabe esentziala. Gantz-azido mota hau izendatzeko, LNA sigla erabiltzen da (linolenic acid). Nagusiki, liho-olioan dago.
Erreferentziak
Barrón LJR. 2008. Lípidos en Bases de la Alimentación Humana. (Coord., V.M. Rodríguez, E. Simón). Ed. Netbiblo S.L., La Coruña, España, pp. 197-209.
