Abidina

Hegazti-arrautzen zuringoan dagoen proteina. Antibitamina bat da, hesteetan biotinarekin elkartzean hura xurgatzea eragozten duena eta eskasia-egoerak agertzea ahalbidetzen duena.

Arrautza kozinatuz gero, biotinarekiko afinitatea galtzen du, eta, beraz, ez du eragozten biotina xurgatzea.

Erreferentziak

---

Fernandez D. El complejo avidina-biotina y su uso en la biología molecular. Interferón y biotecnología 1985; 2(2):137-41.

Hertz R, Dhyse FG, Tullner WM. Elevation of biotin activity in the serum of estrogen treated chicks; relationship to hormone-induced avidin formation in the oviduct. Endocrinology 1949 45: 451-4.